しゃぶしゃぶ温野菜　道頓堀店

道頓堀で、日本のしゃぶしゃぶを。

日本の鍋を、もっと気軽に

しゃぶしゃぶは、薄く切った肉や野菜を熱い「だし」にくぐらせて味わう、日本を代表する鍋料理。しゃぶしゃぶ温野菜道頓堀店では、好みのだしを2種類選び、肉・国産野菜を囲みながら、自分のペースで日本のしゃぶしゃぶを楽しめます。

当店のこだわり

8種類のだしから、好きな2種類を一つの鍋で。

鰹の香りを楽しむ和風だし、和牛のコク、豆乳のまろやかさ、旨辛タイプまで。グループで好みが違っても、それぞれ好きな味を一緒に楽しめます。

和牛の旨みを引き出す一枚

黒毛和牛をはじめ、肉はしゃぶしゃぶでおいしく味わえるよう店内で一枚ずつカット。熱いだしにさっとくぐらせれば、やわらかな口あたりと肉の旨みが広がります。

旬をつなぐ国産野菜

しゃぶしゃぶとの相性を考えて選んだ国産野菜を使用。季節ごとにおいしい産地へ切り替える「産地リレー」で、肉だけでなく野菜そのものの甘みや食感も楽しめます。

スタンダードコース

厳選牛ロースや特選牛しゃぶ、三元豚、国産鶏などを楽しめる基本の食べ放題コース。初めて日本のしゃぶしゃぶを体験する方にも選びやすく、肉と国産野菜を好みのだしで楽しめます。

和牛コース

スタンダードの内容に加えて、黒毛和牛も食べ放題。熱いだしにさっとくぐらせることで、やわらかな口あたりと和牛ならではの豊かな旨みを楽しめます。

和牛プレミアムコース

より贅沢に和牛を楽しみたい方へ。霜降り黒毛和牛と黒毛和牛の両方を味わえるプレミアムコース。細やかな脂が熱いだしの中でほどける、上位コースならではの味わいを楽しめます。

三代目極みだし

魚介の旨みに白醤油と職人仕込みの鰹節を重ねた、日本らしい香りを楽しめるだし。湯気とともに鰹の香りが立ち、野菜の甘みをやさしく引き出します。

和牛だし

香味野菜をじっくり煮込んだスープに、牛テールと和牛の旨みをプラス。肉のコクをしっかり感じたい方におすすめの、香り豊かで深みのある味わいです。

すき焼きだし

たまり醤油と黒糖を使った、甘みとコクのある日本らしい味わい。肉をくぐらせるたびに旨みがだしへ溶け込み、付属の生たまごと合わせて楽しめます。

店内のご紹介

道頓堀川を望む座席

窓の向こうには、大阪・ミナミを象徴する道頓堀川の景色。湯気の立つしゃぶしゃぶを囲みながら、夜の道頓堀を眺める時間も、旅の思い出のひとつになります。

少人数からグループまで

テーブル席、掘りごたつ、個室などさまざまな席をご用意。少人数の食事はもちろん、グループや家族旅行、団体での食事にも対応しやすい店内です。

日本のお酒も楽しめる

生ビール、ハイボール、サワー、ワインに加え、日本酒や焼酎も楽しめる約50種類のアルコール飲み放題をご用意。熱々のしゃぶしゃぶと一緒に、日本の夜をゆっくり楽しめます。

大阪の夜に、しゃぶしゃぶを。

道頓堀観光の夜は、湯気の立つ鍋をみんなで囲んで、日本のしゃぶしゃぶを。なんば駅から徒歩4分、翌5時まで営業。旅の予定が決まったら、事前に空席を確認して席を確保しておくと安心です。

しゃぶしゃぶ温野菜　道頓堀店

住所

〒542-0084
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-6　菱富ビル4F

電話番号

06-6484-0831

営業時間

17:00 （土日祝 16:00）～翌5:00

店休日

不定休

アクセス

各線なんば駅14番出口から徒歩5分／地下鉄心斎橋駅6番出口から徒歩5分

平均単価

￥3,000~￥6,000

しゃぶしゃぶ温野菜　道頓堀店

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